Fındığı bile solladı, tahtından etti! En sağlıklı kuruyemiş herkesi şaşırttı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sağlık ve beslenme alanındaki içerikleriyle bilinen Healthline, uzmanların tıbbi değerlendirmesinden geçen bir çalışmada besin içeriği ve sağlığa olası katkıları bakımından öne çıkan kuruyemişleri sıraladı. Ceviz ve fındık da listede kendine yer bulurken, listenin ilk sıralarında farklı kuruyemişler yer aldı.

İşte Healthline’ın değerlendirmesine göre besin değeriyle adından söz ettiren kuruyemişlerden ilk 5’i:

1. BADEM

2. ANTEP FISTIĞI

Listenin ikinci sırasında Antep fıstığı bulunuyor. Birçok kuruyemiş çeşidine kıyasla kalori ve yağ içeriğinin daha düşük olmasıyla dikkat çeken Antep fıstığı; protein, lif, B6 vitamini ve fosfor açısından zengin. Bunun yanı sıra lutein ve zeaksantin gibi antioksidan özellik gösteren bileşenleri de bünyesinde barındırıyor.

3. CEVİZ

4. KAJU

Dördüncü sırada kaju bulunuyor. Protein içeriğinin yanı sıra K vitamini, magnezyum ve manganez sağlayan kaju, kemiklerin korunmasına katkı sağlayan çeşitli besin öğeleri açısından dikkat çekiyor. Yaklaşık 28 gram çiğ kajuda 5 gram protein bulunuyor.

5. PEKAN CEVİZİ

Listenin beşinci sırasında pekan cevizi yer alıyor. Özellikle çinko ve manganez içeriğiyle öne çıkan pekan cevizi, vücudun farklı işlevleri için gerekli mineralleri sağlıyor. Çinko; bağışıklık sisteminin normal işleyişi, yara iyileşmesi ve DNA sentezi gibi süreçlerde görev alıyor. Bazı araştırmalar ise pekan cevizi tüketiminin LDL kolesterol ve trigliserit seviyeleri üzerinde olumlu sonuçlar doğurabileceğine işaret ediyor.